واردات دوباره گوشت گرم از آفریقا؛ تهدیدی جدید برای تولید داخلی؟ در حالی که بازار گوشت ایران در ماه‌های اخیر با نوسانات شدید قیمتی مواجه بوده، خبر واردات دوباره گوشت گرم از کشورهای آفریقایی به‌عنوان یک تصمیم تنظیم بازاری در صدر اخبار قرار گرفته است. این اقدام که با هدف کاهش قیمت و تنظیم بازار گوشت انجام می‌شود، بار دیگر زنگ خطر را برای تولیدکنندگان و دامداران داخلی به صدا درآورده است. جزییات خبر: وزارت جهاد کشاورزی با هدف مهار تورم در بازار گوشت، مجوز واردات گوشت گرم از کشورهای آفریقایی را صادر کرده است. این تصمیم در حالی اتخاذ شده که قیمت گوشت قرمز در بازار داخلی به دلیل کاهش عرضه و افزایش هزینه‌های تولید به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته بود. بر اساس اعلام مقامات مسئول، این گوشت‌ها با کیفیت بهداشتی تأییدشده و تحت نظارت‌های سخت‌گیرانه وارد می‌شوند. همچنین، هدف اصلی این واردات، تأمین نیاز اقشار کم‌درآمد و کنترل قیمت‌ها در بازار داخلی عنوان شده است. پیامدهای منفی واردات برای تولیدکنندگان داخلی تصمیم به واردات گوشت گرم، هرچند ممکن است در کوتاه‌مدت به کاهش قیمت‌ها منجر شود، اما تبعات منفی جدی برای صنعت دامداری کشور خواهد داشت. برخی از این پیامدها عبارتند از: 1. کاهش تقاضا برای تولید داخلی: واردات گوشت با قیمت پایین‌تر از تولید داخلی، باعث کاهش تقاضا برای گوشت تولید داخل خواهد شد. این کاهش تقاضا می‌تواند فشار سنگینی بر دامداران وارد کند و تولیدکنندگان داخلی را با ضررهای مالی قابل‌توجهی مواجه کند. 2. تهدید اشتغال دامداران: دامداری یکی از مشاغل اصلی در مناطق روستایی است. کاهش درآمد دامداران به دلیل رقابت با گوشت وارداتی، می‌تواند منجر به از دست رفتن شغل بسیاری از آن‌ها شود. 3 تشدید روند ذبح بی‌رویه دام مولد: کاهش قیمت دام زنده به دلیل افت تقاضا، می‌تواند دامداران را به سمت فروش یا ذبح دام‌های مولد سوق دهد. این امر به کاهش تولید گوشت داخلی در بلندمدت منجر خواهد شد. 4. وابستگی به واردات: واردات گسترده گوشت ممکن است در کوتاه‌مدت قیمت‌ها را کنترل کند، اما در بلندمدت وابستگی به تأمین خارجی افزایش خواهد یافت و کشور را در معرض نوسانات جهانی قرار خواهد داد. 5. کاهش سرمایه‌گذاری در صنعت دامداری: بی‌ثباتی در بازار و نبود حمایت‌های لازم، می‌تواند باعث کاهش تمایل سرمایه‌گذاران به ورود به صنعت دامداری شود، که این موضوع تولید داخلی را در سال‌های آینده با چالش جدی مواجه می‌کند. دیدگاه دامداران و کارشناسان: بسیاری از دامداران این تصمیم را یک سیاست کوتاه‌مدت می‌دانند که اثرات منفی بلندمدتی خواهد داشت. آن‌ها معتقدند دولت باید به جای واردات، از طریق حمایت‌های مالی، تأمین نهاده‌های ارزان و تضمین خرید محصولات داخلی، به پایداری صنعت دامداری کمک کند. از سوی دیگر، کارشناسان معتقدند که واردات گوشت تنها باید در شرایط اضطراری و به‌صورت محدود انجام شود. برنامه‌ریزی برای توسعه زنجیره تولید داخلی و کاهش هزینه‌های تولید، راه‌حلی پایدارتر برای تنظیم بازار گوشت خواهد بود. راه‌حل‌های پیشنهادی برای مدیریت بازار گوشت: 1. حمایت از تولیدکنندگان داخلی: ارائه تسهیلات ارزان‌قیمت، کاهش هزینه‌های تأمین نهاده‌های دامی و تضمین خرید گوشت داخلی با قیمت مناسب. 2. مدیریت بهینه واردات: واردات گوشت باید به‌صورت محدود و در بازه‌های زمانی خاص انجام شود تا بازار داخلی تحت تأثیر منفی قرار نگیرد. 3. کنترل قاچاق دام زنده: جلوگیری از قاچاق دام زنده به کشورهای همسایه، که یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت گوشت در بازار داخلی است. 4. افزایش بهره‌وری تولید داخلی: سرمایه‌گذاری در آموزش و فناوری برای افزایش بهره‌وری دامداری‌ها و کاهش هزینه‌های تولید. 5. ایجاد ذخایر استراتژیک: ذخیره‌سازی گوشت تولید داخل در زمان‌های مازاد تولید و عرضه آن در مواقع کمبود، به‌جای تکیه بر واردات. واردات دوباره گوشت گرم از آفریقا، در حالی که ممکن است در کوتاه‌مدت به تنظیم بازار کمک کند، پیامدهای منفی جدی برای تولیدکنندگان داخلی به همراه دارد. اگر این تصمیم بدون برنامه‌ریزی بلندمدت و حمایت از دامداران داخلی اجرا شود، خطر تضعیف صنعت دامداری و وابستگی به واردات بیش از پیش خواهد بود. از این رو، ضرورت دارد دولت با اتخاذ سیاست‌های متوازن، هم به تنظیم بازار توجه کند و هم به پایداری تولید داخلی.